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酒店管理這個研究領域，它本身傾向於酒店的運營方面，以及廣泛的附屬主題，如會計，財務，信息系統，人力資源管理，美食等。
有了這個學位的學生能夠在整個旅遊行業工作，而且往往不一定只在酒店工作。該領域是高度服務導向的，因為酒店業是行業的基礎。疫情改變了現在酒店業的發展方式，迫使我們對這個行業提出了嚴峻的問題。然而，這場危機將結束，並恢復其原來的形式，雖然比預期的慢，當地的旅遊業將是第一個恢復的。酒店旅遊行業要想在這個行業中發展壯大，需要有創造性的人才。為了在未來成功地成為旅遊行業中的管理者，你總是需要定期提出新的想法，以便跟上客戶不斷變化的口味，如主題生日派對，婚禮，或導遊。這樣一來，你總能發明出新的產品，提高客人的整體體驗。畢業後，你可能會管理酒店，策劃和執行跨國企業會議，甚至開自己的餐廳。你也可以為博物館、國家公園和紀念館工作。

如果你在一家大型連鎖酒店擔任酒店經理，你將享有優勢，不僅可以在自己的國家旅行，還可以周遊列國。你可以在海灘附近的度假區工作，也可以在巴黎或紐約等成熟城市工作，或者在印尼或中國等新興目的地工作。由於這個行業是關於接待的，你可以迎接不同階層的國際旅行者。不斷迎接新的客人來到酒店，意味著每天都充滿了不同的挑戰和要求，這讓你的工作每天都充滿了樂趣。

酒店管理內的機會是無窮無盡的，要想充分利用這些機會，你就需要靈活的思維。如果你追求的是周一到周五上午9點到下午5點的標準工作，酒店管理可能不適合你。