酒店管理这个研究领域，它本身倾向于酒店的运营方面，以及广泛的附属主题，如会计，财务，信息系统，人力资源管理，美食等。
有了这个学位的学生能够在整个旅游行业工作，而且往往不一定只在酒店工作。该领域是高度服务导向的，因为酒店业是行业的基础。疫情改变了现在酒店业的发展方式，迫使我们对这个行业提出了严峻的问题。然而，这场危机将结束，并恢复其原来的形式，虽然比预期的慢，当地的旅游业将是第一个恢复的。酒店旅游行业要想在这个行业中发展壮大，需要有创造性的人才。为了在未来成功地成为旅游行业中的管理者，你总是需要定期提出新的想法，以便跟上客户不断变化的口味，如主题生日派对，婚礼，或导游。这样一来，你总能发明出新的产品，提高客人的整体体验。毕业后，你可能会管理酒店，策划和执行跨国企业会议，甚至开自己的餐厅。你也可以为博物馆、国家公园和纪念馆工作。

如果你在一家大型连锁酒店担任酒店经理，你将享有优势，不仅可以在自己的国家旅行，还可以周游列国。你可以在海滩附近的度假区工作，也可以在巴黎或纽约等成熟城市工作，或者在印尼或中国等新兴目的地工作。由于这个行业是关于接待的，你可以迎接不同阶层的国际旅行者。不断迎接新的客人来到酒店，意味着每天都充满了不同的挑战和要求，这让你的工作每天都充满了乐趣。

酒店管理内的机会是无穷无尽的，要想充分利用这些机会，你就需要灵活的思维。如果你追求的是周一到周五上午9点到下午5点的标准工作，酒店管理可能不适合你。